il segreto di Pulcinella

Pizza del Mese

Come Pizza del Mese Consigliamo Di Provare :

Pizza con bordo ripieno con ricotta di bufala E pecorino.  Al centro ricotta di bufala, pecorino, mortadella e basilico.

Staff

Mirko

Fornaio

Valentina

Pizzaiola

Il Segreto di Pulcinella

Il nostro impasto é il nostro vanto, viene creato mixando farine diverse semintegrali di tipo 1, cotto in un forno a 450 gradi che rende la nostra pizza morbida, elastica, friabile e digeribilissima.

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